Consejos para una pretemporada saludable: la alimentación también entrena

La pretemporada marca el inicio de un nuevo ciclo deportivo. Son semanas de máxima exigencia física, en las que el cuerpo vuelve a adaptarse a cargas de entrenamiento más intensas y se construyen las bases del rendimiento que se mantendrá durante toda la temporada. En este proceso, la alimentación juega un papel tan importante como […]

Miobio en el Sports Summit Madrid 2026: gastronomía deportiva al más alto nivel

Un año más, tenemos el orgullo de anunciar nuestra participación en el #SSM2026, el encuentro de referencia del ecosistema deportivo en España. Lo haremos de la mano de València Innovation Capital, junto al Clúster del Deporte en la Comunitat Valenciana y GSIC powered by Microsoft, tres organizaciones que comparten nuestra visión de un deporte más […]

La nutrición deportiva gana peso estratégico en el fútbol español

Las IV Jornadas organizadas por la Asociación de Dietistas-Nutricionistas de Equipos de Fútbol Español volvieron a poner sobre la mesa una realidad cada vez más evidente dentro del deporte profesional: la figura del dietista-nutricionista se ha convertido en un elemento estratégico para el rendimiento, la salud y el desarrollo integral del futbolista. El encuentro reunió […]

Deporte y empresa: la misma lógica, el mismo error

En el deporte de alto rendimiento hay algo que nadie discute: la salud del deportista es un activo estratégico. Se mide, se analiza, se cuida y, sobre todo, se entrena con intención. No se deja al azar. No se improvisa. Sin embargo, cuando trasladamos esta lógica al entorno empresarial, el enfoque cambia radicalmente. En muchas […]

Cuando comer bien se convierte en una ventaja estratégica

Durante años la alimentación en empresas, organizaciones deportivas o instituciones se ha entendido principalmente como un servicio logístico: cubrir una necesidad básica. Sin embargo, el contexto actual está cambiando profundamente esa visión. La alimentación funcional está emergiendo como una herramienta estratégica capaz de impactar directamente en la salud, el rendimiento, la productividad y el bienestar […]

La cocina deportiva en los clubes: invertir en el activo más importante

En el deporte moderno hablamos constantemente de metodología, datos, tecnología, prevención de lesiones y rendimiento. Sin embargo, todavía hay un área estratégica que muchos clubes siguen dejando en segundo plano: la infraestructura de cocina deportiva propia. Si el principal activo de un club son sus deportistas, ¿cómo no cuidar con excelencia su combustible? La alimentación […]

La sinergia de la alimentación funcional: del deporte a la empresa

En los últimos años, la alimentación funcional ha dejado de ser tendencia para convertirse en una necesidad real, tanto en el ámbito deportivo como en el mundo empresarial. Lo que antes estaba reservado para atletas profesionales hoy se incorpora en organizaciones que buscan mejorar el bienestar, el rendimiento y la salud de sus equipos. Y […]