Detrás de los éxitos de 80 deportistas de élite están los menús de Emanuela Gornati
Valencia Plaza. – En un momento en el que el deporte está cada vez profesionalizado y las marcas, los hitos, los puntos o los goles se deciden por detalles o por un margen escaso, cualquier factor externo que influya en la competición de élite es analizado hasta el extremo para añadir un rendimiento superior. Uno […]
MioBio: La Startup de dietas para deportistas. Palco2
Miobio acelera. La start up valenciana que analiza mediante inteligencia artificial los datos de deportistas de élite para hacerles menús personalizados ha abierto una ronda de 750.000 euros y dará el salto al mercado italiano, según ha explicado la compañía a Palco23. La compañía fundada en 2020 prepara dietas a deportistas profesionales que manda diariamente a su casa. “Somos […]
