Personalizar las preferencias de consentimiento

Utilizamos cookies para ayudarle a navegar de manera eficiente y realizar ciertas funciones. Encontrará información detallada sobre todas las cookies en cada categoría de consentimiento a continuación.

Las cookies clasificadas como "Necesarias" se almacenan en su navegador ya que son esenciales para habilitar las funcionalidades básicas del sitio.... 

Siempre activo

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No hay cookies para mostrar.

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No hay cookies para mostrar.

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No hay cookies para mostrar.

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No hay cookies para mostrar.

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No hay cookies para mostrar.

Se acabó el mito de que la pizza es buena después de los partidos

MioBio ya trabaja con 16 clubes de Primera división, ofreciéndoles diferentes servicios: comidas de antes de los partidos, cenas postpartido, control diario de la alimentación de la plantilla y cuerpo técnico e incluso la alimentación privada de los jugadores, dándoles un servicio a domicilio. «Nuestro servicio rey es el postpartido y el prepartido. Cuando empezamos a trabajar en el mundo del fútbol nos damos cuenta de que hay una altísima carencia en una alimentación súper importante en la cadena de los deportistas: la mala alimentación que tenían sobre todo después de los encuentros. Al terminar un partido, los cuerpos de los futbolistas están súper alterados y muy inflamados y lo que necesitan es regenerarse lo antes posible. ¿Para qué? Para que no se rompan con facilidad y aparezcan las lesiones. Para aguantar los entrenamientos de los días posteriores. En aquel momento preferían darle un capricho al jugador y evitar problemas al nutricionista. Este tenía que buscar opciones dentro de la ciudad donde jugaban, y allí sólo las franquicias de pizzas y hamburguesas que estaban acostumbradas a sacar mucho volumen de producto se los daban y, además, le aseguraban la entrega a la hora acordada y que estuvieran calientes», explica.

«Para nosotros fue fácil la solución. Nos dijimos: ‘Vamos a profesionalizar esta área’. Nosotros ofrecemos un menú con más de 50 referencias con distintas gastronomías, pero que todas las recetas estuvieran pensadas para aportar nutrientes y ayudar al jugador a regenerarse lo antes posible», añade Sergio.

Lee la nota completa aquí.