El Colegio de Nutricionistas apoya el Real Decreto del Ministerio de Consumo para favorecer la alimentación saludable en los centros educativos
El Colegio Oficial de Dietistas-Nutricionistas de la Comunitat Valenciana (CODiNuCoVa) apoya la propuesta de Real Decreto anunciada por el ministro de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, Pablo Bustinduy que propone que al menos el 45% de las raciones de frutas y hortalizas que se sirvan en los colegios e institutos deberán ser de temporada. […]
Los 5 errores más comunes en la alimentación de los deportistas (y cómo solucionarlos)
Imagina a Luis, un apasionado corredor que entrena cada mañana con la esperanza de mejorar sus tiempos. A pesar de su esfuerzo, siente que su rendimiento no está mejorando como esperaba. Se fatiga rápido, no se recupera bien y, aunque lo intenta todo, no logra esa mejora que necesita. Su problema no solo puede estar […]
Microbiota intestinal y rendimiento deportivo: La conexión invisible que potencia tu desempeño
La microbiota intestinal es el conjunto de microorganismos que habitan en nuestro tracto digestivo. Estos microorganismos no solo influyen en la digestión, sino que también desempeñan un papel crucial en la salud general y el rendimiento deportivo. Un equilibrio adecuado de bacterias en el intestino puede mejorar la absorción de nutrientes, fortalecer el sistema inmunológico […]
Emanuela Gornati: La chef que ha revolucionado la nutrición en el deporte
Desde muy joven, Emanuela Gornati supo que su pasión por la cocina no se limitaría a crear platos deliciosos, sino que su propósito iba más allá: transformar la alimentación en una herramienta efectiva de salud. En un mundo donde el deporte de élite ha estado tradicionalmente dominado por hombres, ella ha conseguido abrirse camino con […]
MioBio formará parte del programa de aceleración de València Innovation Capital en 2025
MioBio ha sido seleccionada para formar parte del programa València Innovation Capital, una iniciativa impulsada por el Ayuntamiento de València para fomentar el emprendimiento innovador y tecnológico en la ciudad. Esta convocatoria, que en su edición actual ha incrementado su dotación hasta los 600.000€, tiene como objetivo apoyar a startups en fase seed que desarrollen […]
Alimentación deportiva personalizada y funcional para mujeres deportistas
La nutrición desempeña un papel clave en el rendimiento, la recuperación y la salud general de las deportistas. Sin embargo, las necesidades nutricionales de las mujeres pueden diferir significativamente de las de los hombres debido a factores hormonales, metabolismo y composición corporal. Es aquí donde la alimentación deportiva personalizada y funcional cobra importancia, asegurando que […]
¿Es realmente cara una alimentación equilibrada, sana y personalizada?
Es habitual que cuando se trata de alimentación deportiva, la primera reacción de muchos es comparar precios. Nos fijamos en cuánto cuesta un plato o un servicio sin preguntarnos qué hay detrás de ese precio. Pero… ¿Nos hemos detenido alguna vez a pensar en lo que realmente estamos pagando? ¿Son los precios bajos realmente baratos? […]
Alimentación y dopaje: ¿Pueden ciertos alimentos mejorar el rendimiento sin violar las reglas?
En el mundo del deporte de alto rendimiento, la búsqueda de la excelencia lleva a los atletas a optimizar todos los aspectos de su preparación, incluyendo la nutrición. Mientras algunos recurren a sustancias prohibidas, otros exploran estrategias legales para potenciar su desempeño. La pregunta es: ¿pueden ciertos alimentos ofrecer beneficios similares a los del dopaje […]
MioBio renueva su compromiso con el Levante UD
El Levante UD y MioBio han renovado su acuerdo de patrocinio, consolidando así su apuesta por la alimentación personalizada y el rendimiento deportivo. La empresa, especializada en alimentación adaptada a las necesidades de los deportistas, seguirá proporcionando comidas y cenas post-partido diseñadas específicamente para optimizar la recuperación de los jugadores. En el acto de firma, celebrado en […]
La alimentación en periodos de inactividad por lesión: Claves para una recuperación efectiva
Las lesiones son una parte inevitable en la vida de cualquier deportista. Sin embargo, el periodo de inactividad no significa que debas descuidar tu alimentación. Al contrario, llevar una alimentación funcional y personalizada puede marcar la diferencia en el proceso de recuperación, ayudando a minimizar la pérdida de masa muscular, controlar la inflamación y acelerar […]
