Miobio refuerza su apuesta por la innovación alimentaria y las alianzas estratégicas en ftalks Food Summit Valencia 2026

Miobio ha participado activamente en la octava edición de ftalks Food Summit, celebrada el 16 de septiembre en Valencia, combinando su experiencia en catering saludable con la presentación de sus líneas estratégicas de negocio y el impulso de nuevas oportunidades de colaboración dentro del ecosistema alimentario.

La compañía ha aprovechado este encuentro internacional para poner de manifiesto la versatilidad de su modelo de negocio y su capacidad para aportar valor en diferentes ámbitos, desde la gastronomía y la alimentación saludable hasta la innovación, las ventas y el desarrollo de nuevas alianzas empresariales.

Organizado por KM ZERO Food Innovation Hub, ftalks Food Summit ha reunido en Valencia a empresas, startups, inversores, investigadores y profesionales de la industria agroalimentaria para compartir conocimientos y abordar los principales desafíos y oportunidades que marcarán el futuro de la alimentación.

 

Gastronomía saludable y experiencia culinaria de la mano de Emanuela Gornati

Uno de los principales ámbitos de participación de Miobio ha sido el gastronómico.

Bajo la dirección de su chef ejecutiva, Emanuela Gornati, la compañía ha ofrecido propuestas de catering saludable, trasladando al evento su experiencia en el diseño y elaboración de soluciones gastronómicas adaptadas a diferentes necesidades y públicos.

Esta participación ha permitido mostrar la capacidad de Miobio para desenvolverse en entornos profesionales de distinta naturaleza, aportando una propuesta culinaria que combina calidad, creatividad y atención a las necesidades de cada cliente.

La experiencia de Emanuela Gornati en el ámbito de la alimentación deportiva y su trayectoria internacional aportan un valor diferencial a una propuesta gastronómica que busca conectar nutrición, sabor y personalización.

 

 

 

Una participación activa para impulsar el desarrollo de negocio

La presencia de Miobio en ftalks Food Summit ha ido mucho más allá de la prestación de servicios gastronómicos.

El equipo de Ventas y Desarrollo de Negocio de la compañía ha participado activamente en el encuentro, presentando las principales líneas estratégicas de Miobio y compartiendo su visión de crecimiento con profesionales y representantes de otras organizaciones.

El evento ha brindado un entorno propicio para intercambiar experiencias, conocer nuevos proyectos y explorar posibles colaboraciones con empresas participantes.

Estas conversaciones permiten identificar oportunidades para ampliar el alcance de los servicios de Miobio, establecer relaciones con nuevos socios estratégicos y seguir desarrollando soluciones adaptadas a las necesidades del mercado.

 

 

Innovación y colaboración para construir el futuro de la alimentación

La participación en ftalks también ha permitido a Miobio acercarse a nuevas tendencias, tecnologías y modelos de negocio que están transformando la industria alimentaria.

El intercambio de conocimientos con otras empresas y profesionales refuerza la apuesta de la compañía por la innovación como herramienta para mejorar sus servicios y explorar nuevas oportunidades de crecimiento.

Para Miobio, formar parte de este tipo de encuentros representa una oportunidad para conectar su experiencia operativa y gastronómica con nuevas ideas, proyectos y organizaciones que comparten el interés por desarrollar soluciones alimentarias de futuro.

Esta visión refleja una de las principales fortalezas de la compañía: su capacidad para combinar conocimiento gastronómico, especialización, orientación comercial y flexibilidad para responder a diferentes necesidades.

 

 

Nuestro agradecimiento a KM ZERO Food Innovation Hub

Desde Miobio queremos trasladar nuestro más sincero agradecimiento a todo el equipo de KM ZERO Food Innovation Hub por la excelente organización de ftalks Food Summit y por su extraordinario trabajo impulsando la innovación y la colaboración en la industria alimentaria.

Su dedicación, profesionalidad y cercanía hacen posible un encuentro que conecta talento, conocimiento y oportunidades, con una dimensión que trasciende el ámbito nacional y proyecta a Valencia como punto de encuentro internacional del sector.

Ha sido un verdadero placer formar parte de esta edición y compartir experiencias con tantas personas y organizaciones comprometidas con el futuro de la alimentación.

Gracias, KM ZERO, por vuestra confianza y por seguir construyendo espacios donde las ideas se encuentran y las oportunidades se convierten en proyectos.